Diplom-Sozialpädagogin und Erzieherin Heike Gründken ist die Leiterin des Lunch Club. Sie ist verantwortlich für die Konzeption und den Betrieb unseres Kinderrestaurants. Zu ihren Aufgaben gehört die Ausarbeitung und Durchführung des pädagogischen Programms und des Speiseplans unter Berücksichtigung der Partizipation der Kinder und Jugendlichen.
Die Gewinnung, Schulung und Begleitung der Ehrenamtlichen gehört ebenso zum Arbeitsbereich der Sozialpädagogin.